События фильма разворачиваются в Китае во времена культурной революции. Мужчина бежит из трудового лагеря с одной надеждой — увидеть один кадр на некой кинопленке. К несчастью, бабина именно с этой пленкой оказывается украдена девочкой-сироткой. Пути не знакомых друг с другом героев должны сойтись посреди знойной пустыни.
Авиакомпания-лоукостер на грани банкротства пытается спасти ситуацию и нанимает престижного авиаконсультанта Хавьера Гарсию, который должен помочь вывести компанию из кризиса. Одновременно в компанию устраивается механик с таким же именем — Хавьер Гарсия. При оформлении героев путают и отправляют кризисного менеджера в ангар, а механика с суицидальными мыслями в роскошный отель.
«Улетная история» — приключенческая комедия о тезках, одновременно устроившихся на работу в одну компанию.