Вы просматриваете расписание передачи для региона «Энгельс». Чтобы посмотреть расписание вашего региона, перейдите на главную страницу телепрограммы
Россия201712+Познавательное
Капуста, морковь, баклажан, сельдерей - какие сложности могут возникнуть при приготовлении овощей? Ведь их всегда можно съесть сырыми. Не все так просто! Что такое ароматические молекулы, и почему их так важно сохранить при термической обработке? Зачем нужно бросать медную монету в кастрюлю со спаржей? И как приготовить замороженные конфеты из свеклы?