Вы просматриваете расписание передачи для региона «Энгельс». Чтобы посмотреть расписание вашего региона, перейдите на главную страницу телепрограммы
Россия201712+Познавательное
Казалось бы, обжарил мясо с двух сторон - и готово. На самом деле приготовление стейка требует научных знаний и кропотливой работы. Мы узнаем, почему приготовление стейка начинается задолго до того, как он окажется на сковородке. Научимся правильно выбирать мясо, увидим, как работает профессиональный мясник, и выясним, почему редкий деликатес из говядины выглядит так неаппетитно. И, разумеется, возьмем мастер-класс у шеф-повара по прожарке суперстейка
Вы просматриваете расписание передачи для региона «Энгельс». Чтобы посмотреть расписание вашего региона, перейдите на главную страницу телепрограммы
