Молодой шеф-повар Карми Берзатто работал в мишленовском ресторане в Нью-Йорке и стажировался в Копенгагене. После самоубийства брата Карми возглавляет семейную закусочную в Чикаго. Фирменное блюдо заведения - сэндвичи с говядиной. В наследство от брата Карми достались только долги и растерянного вида коллектив…