Ольга Морозенко и Владимир Павлов представляют зимнее меню: запеченную форель и тирамису с мандарином. Шефы поделятся практичными лайфхаками, разберут особенности блюд и покажут, как с помощью сиропов и топпингов добавить привычным рецептам новые вкусовые оттенки