Телепрограмма
Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Наверх

ТВ Центр (Саратов) - программа передач

Сб, 18Вс, 19СегодняВт, 21Ср, 22Чт, 23Пт, 24Сб, 25Вс, 26
Ещё
Сб, 18Вс, 19СегодняВт, 21Ср, 22Чт, 23Пт, 24Сб, 25Вс, 26
Вы просматриваете программу канала «ТВ Центр» для региона «Саратов». Чтобы посмотреть телепрограмму вашего региона, перейдите на главную страницу телепрограммы и воспользуйтесь поиском по каналам
05:40Вера Глаголева. Ушедшая в небеса
06:30Линия защиты (Судьбы резидентов)
07:00Настроение
09:00Дайте жалобную книгу
10:45Я объявляю вам войну
12:30События
12:50Инспектор Линли (7-я серия - "Если бы, да кабы")
13:43Инспектор Линли (8-я серия - "Если бы, да кабы")
14:40Мой герой (Мария Куликова)
15:30События
15:50Город новостей
16:10Отец Браун (5-я серия - "Последний игрок")
17:05Отец Браун (6-я серия - "Братство Апкотта")
18:00Естественный отбор (Семечки подсолнечные обжаренные)
18:50Погоня за тремя зайцами (1-я серия)
6.9
Отдыхая в лесу, подруги становятся свидетелями убийства, о чем и заявляют в полицию. Преступник начинает охотиться за ними: одной присылает отравленный кофе, другой портит тормоза в машине, на третью падает голова носорога. Расследование приводит героинь в художественную галерею "Райский сад", под прикрытием которой бандиты хитрыми способами переправляют за границу большие ценности. Женщин похищают и запирают на заброшенном заводе... Удастся ли им спастись на этот раз?
Смотреть сейчас бесплатно
19:43Погоня за тремя зайцами (2-я серия)
20:40События
21:00Петровка, 38
21:20Право голоса
23:00События
23:30"Мир калибра 7.62". Спецрепортаж
Российским миротворцам не раз доводилось вставать на линию разграничения враждующих сторон. Так было в Приднестровье, Таджикистане, Боснии и Герцеговине, Косово и Метохии, Анголе, Сьерра-Леоне и Судане. Нередко возникали ситуации, когда они выполняли свою миссию с риском для жизни, а иногда и погибали на боевом посту, как в Южной Осетии. Наша съёмочная группа побывала в г. Цхинвал (Южная Осетия) и с помощью очевидцев попыталась восстановить события августа 2008 года, когда первый удар грузинских военных приняли на себя российские миротворцы. На военной базе в Самарской области проходят подготовку военнослужащие 15-й отдельной мотострелковой бригады. Именно из их числа формируются российские миротворческие контингенты, всегда готовые принять участие в обеспечении безопасности и стабильности в любой из проблемных точек земного шара.
00:05Без обмана. Квашеная капуста
Представить себе русское застолье без квашеной капусты просто невозможно. Но так ли хорошо мы знакомы со свойствами любимого продукта? Что это - отличная закуска или прямой путь к болезням? Кладезь витаминов или микробов? Как выбрать квашеную капусту на рынке и в магазине? Почему не все сорта годятся для засолки? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в выпуске "Квашеная капуста" из цикла "Без обмана".
Издревле на столах славянских народов особой популярностью пользовалось блюдо под простым названием - капуста квашеная. Русские бояре и князья считали капусту одним из главных продуктов питания своей дружины - вторым хлебом, ведь картофеля тогда и в помине не было. Поговаривают, что ценным источником силы и здоровья богатырей была именно квашеная капуста, которая готовилась по традиционному рецепту. Но сам процесс приготовления для России - это не только кулинарный, но и культурный феномен. Квашению были посвящены целые дни, и зачастую это занятие превращалось в массовые семейные посиделки. Капусту квасили обыкновенно осенью, сдабривали особенными добавками, хранили в больших бочках и угощались всю зиму. Не зря в народе говорят: "Капусту на зиму рубить - значит сытыми всем быть".
Квашеная капуста представляет собой продукт, образованный под действием молочнокислого брожения. Сегодня домашнее приготовление овоща не так популярно, ведь на прилавках магазинов представлен большой ассортимент любимого продукта: с морковью, клюквой, яблоками. В борьбе за покупателей честные производители делают акцент на качестве продукта, другие же - на количестве и дешевизне производства. Но так ли эта квашеная капуста полезна для здоровья человека? Авторы программы заручились поддержкой лучших экспертов в этой области и досконально изучили вопрос.
В этом выпуске съемочная группа посетила крупную компанию, занимающуюся выращиванием и квашением капусты. Сотрудники производства наглядно показали весь процесс уборки урожая, завершив его приготовлением хрустящей закуски. В программе также приняла участие обычная домохозяйка, посвятившая большую часть жизни домашнему квашению. Она проинспектировала магазины и рынки Москвы в поисках лучшего продукта, а также рассказала, какого цвета должна быть натуральная квашеная капуста. Кроме этого, в рамках передачи фермеры поделились уникальным старорусским рецептом, по которому блюдо готовили наши предки.
Если вы хотите удивить гостей оригинальным рецептом квашеной капусты, то вам следует обратиться к истории других народов, которые тоже оценили вкусовые качества этого продукта. В программе наглядно покажут, чем отличается от привычного нам блюда грузинская капуста по-гурийски и корейская кимчхи, а представители этих стран оценят качество и вкус национальных угощений.
Не останутся без внимания и современные гаджеты и устройства, которые значительно облегчают домашнюю шинковку. Журналисты программы вместе с шеф-поваром одного из ресторанов протестирует самые распространенные приспособления, а также те, о существовании которых мы с вами даже не догадывались. Но так ли улучшают качество работы представленные инструменты?
01:00События. 25-й час
01:35"90-е. "Поющие трусы"
02:25Нас ждёт холодная зима
03:20Танцы марионеток (1-я серия)
04:12Танцы марионеток (2-я серия)
Новости ТВ