Одни считали его "сумасшедшим". Другие утверждали, что он является "скрытым диссидентом", который сознательно прожил свою жизнь "вне государства, вне системы". Третьи говорили, что свой уникальный исследовательский талант он променял на какие-то глупости - писание кулинарных рецептов, книжек о еде и гастрономические советы для домохозяек. Те, кто так думал, ошибались